|
Restaurang
Alla som någon gång satt sin fot i ett riktigt Texas Steakhouse vet vad vi pratar om.
Den underbara doften, miljön, gemenskapen, servicen och självklart smakupplevelsen. Våra restauranger Wild West Saloon, Country House och Long Horn Saloon har alla den där speciella känslan. Låt oss servera er en fantastisk festmåltid eller varför inte göra en liten del av matlagningen själva tillsammans med våra kockar, det förstärker teamkänslan i er grupp ytterligare.
Vilken meny ni än väljer så lovar vi att inte spara på krutet, och vi låter aldrig våra gäster gå hungriga ut genom dörren.
Meny:
2-rättersmiddagar
Vildmarksbuffé:
Stor vildmarksbuffé där ni själva kombinerar och tillagar era favoriträtter. Välj mellan ett stort utbud av oxkött, fläskkött, kyckling, revben, bacon, grönsaker och frukter som ni grillar eller wokar. Alla läckerheter avnjutes med bakad potatis, potatissallad, ris, kryddsmör, sallad, olika dressingar, bröd, smör och dryck.
Till dessert serverar vi Forest Delicious: Varma skogsbär med glass, grädde, chokladsås och rån. Kaffe och te serveras till.
Hunter's Wild Meal Buffet
Huvudrätt: Kombinera och grilla själv dina läckra grillspett med fläskkött, färska champinjoner, majs, paprika, äpple, lök, köttbullar, korv och bacon. Serveras med bakad potatis, kryddsmör, barbequesås, sallad, dressing, bröd, smör och dryck.
Dessert: Blueberry pie with custard.
Digger's Spareribs Buffet
Huvudrätt: Saftiga nygrillade revbensspjäll med en god barbequesås, bakad potatis med kryddsmör, sallad, dressing, bröd, smör och läsk/lättöl/vatten.
Dessert: Ugnsstekta toscaäpplen med vaniljglass och kaffe
Western Dinner
Huvudrätt: Goda revben, buffalo wings, majskolvar, Texasbönor, countrypotatis, coleslaw och barbequesås.
Dessert: Äppelpaj med vaniljsås.
Cowboy Meal
Huvudrätt: Välkryddade karrékotletter med stekt potatis, paprika, lök, svamp och stekta tomater serverade med varma majskolvar.
Dessert: Chocolate chip cookies.
Wok Duell
Huvudrätt: Utmana varandra i att laga den godaste woken och servera den på det mest kreativa sättet. Grunden i de olika wokarna är oxkött, fläskkött, fågel och skaldjur. Ni hackar, skär och wokar er favoriträtt med ingredienser som färska grönsaker, strimlade rotfrukter, bambuskott och spännande kryddor. Serveras med jasminris, olika såser, sallad, dressing, smör, och bröd. Inkl läsk/lättöl/mineralvatten.
Dessert: Varma mintpäron med glass och kaffe.
3-rättersmiddagar
Miner's Explosion Meal
Förrätt: Räkcocktail med kuvertbröd
Main course: Ugnsstekt örtfylld fläskfilé, potatisgratäng, rödvinssås, herrgårdsgrönsaker och svart vinbärsgelé.
Dessert: Varma mintpäron med glass
Vildsvinsbuffé
Förrätt: Skogssvampskrustad
Huvudrätt: Enbärskryddad vildsvinsstek, kokt potatis, murkelsås, brysselkål och rönnbärsgelé.
Dessert: Vaniljglass med varm hjortronsylt och knäckflarn.
Julbord
Hemlagade läckerheter inbjuder dig att plocka tallriken full av klassiska julrätter som ägg, olika sorters sill, ål, rödbetssallad, varmrökt lax, pressylta, sallader, julskinka, brunkål, kalkon, rostbiff, Janssons frestelse, prinskorv, köttbullar, rökt vildsvin, revbensspjäll, kycklingklubba, julbröd, ost, smör, kex, vindruvor. Julmust och julöl. Till dessert serveras Ris à la Malta med jordgubbssås och kaffe. Gottebord med julens favoriter.
Desserter
Äppelpaj
med vaniljsås
Blåbärspaj
med vaniljsås
Stekta toscaäpplen
med glass
Varma mintpäron
med glass
Forest Deliciuos
Vaniljglass med varma skogsbär, vispad grädde och chokladsås
Grillad banan
med choklad och glass
Frukost
Skogshuggarfrukost
Rejäl frukost för den hungrige!
Kaffe, te, chokladmjölk, juice, fil, yoghurt, mjölk, cornflakes, müsli, sylt, kokt ägg, prinskorv, stekt ägg, bacon, skinka, ost, rökt korv, marmelad, grönsaker, olika sorters frukostbullar, grovt bröd, rostat bröd och knäckebröd.
Frukostbuffé
Kaffe, the, choklad, filmjölk, mjölk, cornflakes, müsli, grovt bröd, frallor, ost, skinka, grönsaker, marmelad, ägg och juice.
Lunchbufféer
Chilikassler
Med mild chiligräddsås, ananas och ris.
Baconlindad köttfärslimpa
Med brunsås, kokt potatis, kokta grönsaker och lingonsylt.
Plommonspäckad fläskkarré
Med gräddsås, kokt potatis, herrgårdsgrönsaker och äpplemos.
Fläskschnitzel
Med bearnaisesås och klyftpotatis.
Grillad kyckling
Med currysås, ris och coleslawsallad.
Stekt spättafilé
Med remouladsås, kokt potatis och citron.
Farmer Bill's Sallad
Tonfisk eller kyckling med caesarsallad, bacon, kokta ägg och brödkrutonger.
Marinerad kycklingfilé
Med vildris, grönsaker och tomatsalsa.
Lax
Med gröna kryddor, potatis, gröna ärtor och hollandaisesås.
Övriga Varmrätter
Tacobuffé
Härlig buffé med tacokryddad köttfärs, tacoskal, majs, riven ost, isbergssallad, gurka, tomat, rå lök, paprika, jalapeno, salsasås, guacamole och vitlöksdressing.
Chili con carne
med bröd och smör.
Grillad majskolv
med smör och salt.
Grillad small korv
med bröd, ketchup och senap.
Älgkebab
i pitabröd med lingonsylt, orientdressing och sallad.
Stor Älgkebab
i pitabröd med lingonsylt, orientdressing och sallad.
Hamburgertallrik 90 g
Hamburgare, bröd, sallad, dressing och pommes frites.
Hamburgertallrik 150 g
Hamburgare, bröd, sallad, dressing och pommes frites.
Kycklingtallrik
Kycklingklubba, pommes frites, sallad.
Kebabtallrik
Kebabkött med pommes frites, sallad, tomat, gurka, rå lök, vitlöks/chilisås.
Köttbullar med potatismos
Serveras med lingonsylt, tomatketchup, inlagd gurka och blandsallad.
Pizza Wild West
Pizza med skinka, ost, tomat och ananas. Pizzasallad.
Spagetti Bolognaise
Spagetti, köttfärssås, parmesan, ketchup och blandsallad.
Baguetter & Smörgåsar
Baguette
med köttbullar, rödbetor och inlagd gurka.
Baguette
med skinka, ost och fruktsallad.
Baguette
med rostbiff, potatissallad, remouladsås och syltlök.
Räksmörgås med ägg
Ost/skinkfralla
med grönsaker.
Fika & kakor
Våffla
med vispgrädde och sylt
Kanelsnäcka
Brownie
Chocolate Chip Cookie
Morotskaka
Cheese Cake
Texas Bullar
Dryck
Läsk
Mineralvatten
Kaffe med påtår
Te
Varm choklad med vispgrädde
Juice
Välkomstbål & snacks
Ananasbål
med lime och gurka.
Lingonbål
med blåbär
Jordnötter och snacks
med dipsåser.
1
Klicka på ett socialt nätverk i listan för att tipsa dina vänner om denna sida!
|
